モルト(大麦麦芽)と未発芽の大麦を原料に使用し、ポットスチルで3回蒸溜したポットスチルウイスキーです。
ファーストフィルのバーボンバレルでじっくり熟成させた後、
さらにヨーロピアンオークのオロロソシェリー樽で追熟をする「ダブルエイジド」で熟成を行い、
スモールバッチでボトリング。アルコール度数もこのウイスキーの香味を最高に引き出せる通常より高い46.3%です。
ハチミツやファッジ、チェリー、レザー、タバコのアロマに柔らかなスパイスが余韻を残し、
イチジクやサルタナレーズン、プルーン、ダムソンプラムといった秋のフルーツがたっぷりと感じられる味わいが広がります。
フィニッシュにかけてオーク、樹脂、ダークチョコレートが加わり、エレガントな余韻へと続きます。
ワールドスピリッツ・コンペティション2023にてゴールドを受賞
蒸溜所初のスモールバッチボトリングの味わいをぜひこの機会にお楽しみください。
商品の情報
カテゴリー: | 食品・飲料・酒>>>飲料・酒>>>ウイスキー |
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商品の状態: | 新品、未使用 |
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