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大容量ハワイ島生ハチミツビッグアイランドビーオヒアレフア 1332g

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USDA認定のハワイ産オーガニックハニー
BIG ISLAND BEESの蜂蜜　ビッグアイランドビー
通常品の5倍以上容量のあるお徳用1332g

ビッグ・アイランド・ビーズで一番人気のオヒアレフアのホワイトハニー。
2021年のGood Food Awardsで、「はちみつ」カテゴリー1位を受賞。
オーガニック認定を受けており、ラベルにUSDAオーガニックロゴ、世界で最も希少なこのホワイトハニーは、ハワイ島マウナロア山麓のオヒアレフアの森のレフアの花から春の終わりから初夏にかけて生産されます。
ホワイトハニーは、結晶化した少しざらっとした舌触りが特徴です。
この結晶化は、濾過をしていないことから起こりますが、それは純粋なはちみつである証拠です。

ビックアイランドハニー「オヒアレフアハニー」
ハワイ島の島花、オヒアレフア。
キラウエア火山の噴火口そばで唯一咲くという、生命力あふれる花です。
「幻のホワイトハニー」と呼ばれ、アメリカ農務省認定のオーガニック食品にも認定。
加熱処理、ろ過処理をしていないので、ハチが持ってきた状態に限りなく近い天然蜂蜜です。
100%蜂蜜の商品でも、1種類の花からとれた蜜のみを集めている商品はとても珍しく貴重なものとなります。
パンケーキやトースト、ヨーグルトにかけたり、コーヒーやホットミルクに使えば、さらにオヒアレフアの香りを楽しめます。

賞味期限：2027年7月

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